Création d’une cuisine pour restaurant. Cuisson, extraction hotte, froid, préparation, laverie, inox…
MPBG, expert en création de cuisines professionnelles, a récemment finalisé l’installation d’une cuisine complète pour un restaurant situé à Aubagne près de Marseille. Ce projet a inclus une planification minutieuse et la mise en œuvre de solutions techniques adaptées aux exigences de la restauration.
Les équipements intègrent des postes de cuisson haut de gamme, une hotte d’extraction performante avec système de filtration avancé, des appareils frigorifiques répondant aux normes en vigueur, ainsi que des zones de préparation ergonomiques. L’aménagement comprend également une laverie professionnelle équipée d’éviers et lave-vaisselle en inox, garantissant une hygiène irréprochable. Les plans de travail, réalisés en inox, assurent une durabilité optimale et une conformité aux standards sanitaires les plus stricts.
Chaque étape, de l’étude des flux jusqu’à l’installation des équipements, a été pensée pour optimiser l’efficacité, la sécurité et le confort des équipes en cuisine. MPBG a su allier innovation et fiabilité pour offrir un espace de travail sur mesure, prêt à relever les défis de la restauration moderne.
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